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Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la population...
Mini Sandwiches au chèvre frais et magret de canard
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
25 minutes
Étapes de la recette
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Découpez dans chaque tranche de pain de mie, 4 étoiles à l’aide d’un emporte-pièce.
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Toastez-les dans une poêle sur feu vif. Laissez refroidir.
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Concassez les noisettes et faites-les torréfier dans la même poêle.
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Tartinez 16 étoiles de Fouetté de chèvre, ajoutez des éclats de noisette et une tranche de magret de canard pliée en 3.
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Superposez 2 étoiles remplies et une étoile vide. Maintenez avec un pic.
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Placez au frais jusqu’au moment du service.
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