Panna Cotta au yaourt brassé abricot au lait de brebis

Panna Cotta au yaourt brassé abricot au lait de brebis

Name: Panna Cotta au yaourt brassé abricot au lait de brebis
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 4 yaourts brassés abricot au lait de brebis; 5 g de feuilles de gélatine; Copeaux de noix de coco

Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 4 personnes

Temps de préparation 10 minutes

Temps de cuisson 5 minutes

Ingrédients

4 yaourts brassés abricot au lait de brebis
5 g de feuilles de gélatine
Copeaux de noix de coco

Étapes de la recette

Plongez les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide.

Faites chauffer les yaourts brassés abricot au lait de brebis sur feu moyen.

Lorsque le yaourt est chaud, retirez du feu et plongez-y les feuilles de gélatine ramollies et égouttées.

Mélangez jusqu’à parfaite homogénéité.

Répartissez la préparation dans des verrines et déposez les au réfrigérateur pendant 2 heures minimum.

Au moment du service, ajoutez des copeaux de noix de coco.

Alors, c'était bon ?

Donnez votre avis!

Pour réaliser cette recette

Yaourt brassé abricot au lait de brebis

Étapes de la recette

Plongez les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide.
Faites chauffer les yaourts brassés abricot au lait de brebis sur feu moyen.
Lorsque le yaourt est chaud, retirez du feu et plongez-y les feuilles de gélatine ramollies et égouttées.
Mélangez jusqu’à parfaite homogénéité.
Répartissez la préparation dans des verrines et déposez les au réfrigérateur pendant 2 heures minimum.
Au moment du service, ajoutez des copeaux de noix de coco.