Quiche aux asperges, amandes et chèvre dans sa boîte

Quiche aux asperges, amandes et chèvre dans sa boîte

Name: Quiche aux asperges, amandes et chèvre dans sa boîte
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 1 Chèvre Typé et Crémeux Soignon; 125 g d'asperges vertes; 20 cl de crème liquide; 2 œufs; 50 g d'amandes effilées; Sel, poivre; 4 boites de camembert (renforcées avec des agrafes)

Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 4 personnes

Temps de préparation 15 minutes

Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients

1 Chèvre Typé et Crémeux Soignon
125 g d'asperges vertes
20 cl de crème liquide
2 œufs
50 g d'amandes effilées
Sel, poivre
4 boites de camembert (renforcées avec des agrafes)

Étapes de la recette

Préchauffez le four à 180°C.

Éliminez le pied des asperges et les cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

Battez les œufs avec la crème liquide. Salez, poivrez et ajoutez les asperges coupées en tronçons.

Chemisez les boites de camembert avec du papier sulfurisé. Remplissez les boites aux 3/4 et répartissez le Chèvre Typé et Crémeux coupé en morceaux. Parsemez d'amandes effilées et enfournez pendant 20 minutes environ.

Alors, c'était bon ?

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Pour réaliser cette recette

Le Chèvre Typé et Crémeux 180g

N'hésitez pas à remplacer les asperges par tout autre légume de saison (petits pois, courgette, etc.)

Étapes de la recette

Préchauffez le four à 180°C.
Éliminez le pied des asperges et les cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
Battez les œufs avec la crème liquide. Salez, poivrez et ajoutez les asperges coupées en tronçons.
Chemisez les boites de camembert avec du papier sulfurisé. Remplissez les boites aux 3/4 et répartissez le Chèvre Typé et Crémeux coupé en morceaux. Parsemez d'amandes effilées et enfournez pendant 20 minutes environ.