Verrines de fouetté de chèvre, radis et ciboulette

Étapes de la recette

1. Dans un bol, mélangez le fouetté de chèvre avec la crème, l’échalote finement ciselée, le sel et le poivre.

2. Découpez les radis en fine brunoise.

3. Garnissez les verrines, en commençant avec une cuillère de crème de chèvre, un peu de brunoise de radis, une seconde couche de crème.

4. Parsemez de ciboulette ciselée et dégustez frais !