nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Verrines de fouetté de chèvre, radis et ciboulette
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
15 minutes
Étapes de la recette
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Dans un bol, mélangez le fouetté de chèvre avec la crème, l’échalote finement ciselée, le sel et le poivre.
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Découpez les radis en fine brunoise.
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Garnissez les verrines, en commençant avec une cuillère de crème de chèvre, un peu de brunoise de radis, une seconde couche de crème.
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Parsemez de ciboulette ciselée et dégustez frais !
Alors, c'était bon ?
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