degustation
8 recettes au chèvre signées Florette et Soignon (Partie 2)
Envie de voyager vers de nouveaux horizons en ce début d’année ? C’est ce que nous vous proposons avec Florette...
Les mini-bûches en filet 6x25g
Retrouvez la texture fondante et le goût caprin de la Bûche Sainte Maure en petit format individuel, toujours fabriqué à partir de lait de chèvre entier 100% français, collecté auprès des agriculteurs de notre groupe coopératif.
Ingrédients
Lait de chèvre pasteurisé (origine France), sel, ferments (dont lait), coagulant.
Fabriquée à Saint-Maixent-l'Ecole (79)
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | % des AQR* | |
| Energie | 1208 kJ / 291 kcal | 15% |
| Matières grasses | 23g | 33% |
| dont acides gras saturés | 16g | 80% |
| Glucides | 1g | 0,4% |
| dont sucres | 1g | 1% |
| Protéines | 20g | 40% |
| Sel | 1,5g | 25% |
| Calcium | 130mg | 16% |
| *Apport Quotidien de Référence pour un adulte type (8400kJ / 2000kcal) |
Format
6 x
25G
Informations pratiques
Papier fromager, film plastique et étiquette à mettre dans le bac de tri.
L'info nutrition
Riche en protéines et source de calcium, les mini-bûches peuvent être un allié de choix pour le maintien de la masse musculaire et d'une ossature normale.
Convient à toute la famille.
Suggestion de dégustation
Découpées en rondelles, elles agrémenteront vos salades et sublimeront vos apéritifs. Avec leur format ludique et sympathique, les mini-bûches affinées se dégustent en en-cas pour les pauses gourmandes et les pique-niques.
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