Cake courgette et chèvre frais

Name: Cake courgette et chèvre frais
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: French

Nombre de personnes 8 personnes

Temps de préparation 20 minutes

Temps de cuisson 45 minutes

Ingrédients

1 bûche fraîche nature Soignon
3 œufs
150g de farine
1 sachet de levure
10cl de lait
5cl d'huile d'olive
100g de fromage râpé
1 petite courgette

Étapes de la recette

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6).
Râpez la courgette et émiettez le chèvre .
Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine, la levure, le lait, l'huile et le fromage râpé. La pâte doit être homogène.
Petit à petit, incorporez les courgettes et le chèvre frais. Salez, poivrez.
Versez dans un moule préalablement beurré et fariné, et enfournez 45 min à 180°C.

Ingrédients

1 bûche fraîche nature Soignon
3 œufs
150g de farine
1 sachet de levure
10cl de lait
5cl d'huile d'olive
100g de fromage râpé
1 petite courgette

Étapes de la recette

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6).

Râpez la courgette et émiettez le chèvre .

Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine, la levure, le lait, l'huile et le fromage râpé. La pâte doit être homogène.

Petit à petit, incorporez les courgettes et le chèvre frais. Salez, poivrez.

Versez dans un moule préalablement beurré et fariné, et enfournez 45 min à 180°C.

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Pour réaliser cette recette

La Bûche Fraîche nature 150g

Pour varier, réalisez des mini cakes individuels dans des moules à muffins. Réduisez le temps de cuisson à 20 minutes et dégustez les avec une salade verte.

Étapes de la recette

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6).
Râpez la courgette et émiettez le chèvre .
Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine, la levure, le lait, l'huile et le fromage râpé. La pâte doit être homogène.
Petit à petit, incorporez les courgettes et le chèvre frais. Salez, poivrez.
Versez dans un moule préalablement beurré et fariné, et enfournez 45 min à 180°C.