nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Lasagnes chèvre et épinards
Nombre de personnes
6 personnes
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Ingrédients
- 1 sachet de Râpé de Chèvre Soignon
- 1 bûche de Chèvre 400g Soignon
- 1kg d'épinards
- 1 paquet de feuilles de lasagne
- 2/3 l de sauce béchamel
- Sel et poivre
Étapes de la recette
Préchauffez le four à 200°C (Th 6-7).
Détaillez les épinards en lanières et les faire chauffer, à feu doux, dans une casserole.
Émiettez la bûche de chèvre.
Dans un grand plat à four beurré, posez une couche de lasagnes, puis une couche d'épinards, puis une couche de miettes de chèvre, puis un peu de béchamel, puis un peu de sel et de poivre, puis à nouveau une couche de pâtes...
Faites ainsi 2 ou 3 couches, en terminant par la béchamel et en recouvrant de gruyère râpé.
Laissez cuire environ 30 min et servez chaud, avec une salade verte.
Étapes de la recette
-
Préchauffez le four à 200°C (Th 6-7).
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Détaillez les épinards en lanières et les faire chauffer, à feu doux, dans une casserole.
-
Émiettez la bûche de chèvre.
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Dans un grand plat à four beurré, posez une couche de lasagnes, puis une couche d'épinards, puis une couche de miettes de chèvre, puis un peu de béchamel, puis un peu de sel et de poivre, puis à nouveau une couche de pâtes...
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Faites ainsi 2 ou 3 couches, en terminant par la béchamel et en recouvrant de gruyère râpé.
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Laissez cuire environ 30 min et servez chaud, avec une salade verte.
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