Madeleines pesto - fromage de chèvre
Quiche au chèvre, courgette et lardons

Quiche au chèvre, courgette et lardons

  • Recettes faciles et rapides
Moelleux carottes et chèvre
>Nombre de personnes
Nombre de personnes 6 personnes
Temps de préparation
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson
Temps de cuisson 30 minutes
  1. Épluchez et râpez la courgette. Émincez l'oignon.

  2. Faites fondre les lardons et l'oignon dans une sauteuse sur feu doux puis ajoutez les courgettes.

  3. Faites réduire pendant 5 minutes.

  4. Battez les œufs dans un saladier, puis ajoutez la crème, le sel et le poivre.

  5. Disposez la pâte sur un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Disposez le mélange lardons-oignon-courgette sur le fond de pâte et versez le contenu du saladier. Répartissez des tranches de bûchette de chèvre sur la quiche.

  6. Faites cuire à four chaud (th 7-8) 30 à 40 minutes.

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