Quiche chèvre poivrons

Name: Quiche chèvre poivrons
Prep time: 70 min
Cook time: 35 min
Total time: 105 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 6 palets de chèvre nature Soignon; 1 pâte brisée; 125 g de lardons allumettes; 1/2 oignon; 4 grands poivrons marinés; 2 oeufs; 10 cl de crème fraîche liquide; Thym et herbes de provence; Sel et poivre

Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 4 personnes

Temps de préparation 70 minutes

Temps de cuisson 35 minutes

Ingrédients

6 palets de chèvre nature Soignon
1 pâte brisée
125 g de lardons allumettes
1/2 oignon
4 grands poivrons marinés
2 oeufs
10 cl de crème fraîche liquide
Thym et herbes de provence
Sel et poivre

Étapes de la recette

Préchauffez votre four à 180°C.

Étalez la pâte brisée dans votre moule(préalablement beurré & fariné). Piquez la pâte avec une fourchette.

Déposez les poivrons coupés en petits dès. Puis ajoutez les lardons.

Émincez l'oignon & parsemez-en sur la quiche.

Battez les œufs & la crème fraîche. Versez sur la quiche.

Placez les palets de chèvre en les espaçant.

Assaisonnez.

Enfournez pendant 30 à 40 minutes à 180°C.

Dégustez avec une petite salade verte.

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Pour réaliser cette recette

Étapes de la recette

Préchauffez votre four à 180°C.
Étalez la pâte brisée dans votre moule(préalablement beurré & fariné). Piquez la pâte avec une fourchette.
Déposez les poivrons coupés en petits dès. Puis ajoutez les lardons.
Émincez l'oignon & parsemez-en sur la quiche.
Battez les œufs & la crème fraîche. Versez sur la quiche.
Placez les palets de chèvre en les espaçant.
Assaisonnez.
Enfournez pendant 30 à 40 minutes à 180°C.
Dégustez avec une petite salade verte.