nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Quiche chèvre poivrons
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
70 minutes
Temps de cuisson
35 minutes
Ingrédients
- 6 palets de chèvre nature Soignon
- 1 pâte brisée
- 125 g de lardons allumettes
- 1/2 oignon
- 4 grands poivrons marinés
- 2 oeufs
- 10 cl de crème fraîche liquide
- Thym et herbes de provence
- Sel et poivre
Étapes de la recette
Préchauffez votre four à 180°C.
Étalez la pâte brisée dans votre moule(préalablement beurré & fariné). Piquez la pâte avec une fourchette.
Déposez les poivrons coupés en petits dès. Puis ajoutez les lardons.
Émincez l'oignon & parsemez-en sur la quiche.
Battez les œufs & la crème fraîche. Versez sur la quiche.
Placez les palets de chèvre en les espaçant.
Assaisonnez.
Enfournez pendant 30 à 40 minutes à 180°C.
Dégustez avec une petite salade verte.
Étapes de la recette
-
Préchauffez votre four à 180°C.
-
Étalez la pâte brisée dans votre moule(préalablement beurré & fariné). Piquez la pâte avec une fourchette.
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Déposez les poivrons coupés en petits dès. Puis ajoutez les lardons.
-
Émincez l'oignon & parsemez-en sur la quiche.
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Battez les œufs & la crème fraîche. Versez sur la quiche.
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Placez les palets de chèvre en les espaçant.
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Assaisonnez.
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Enfournez pendant 30 à 40 minutes à 180°C.
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Dégustez avec une petite salade verte.
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