Tortilla au fromage de chèvre et cumin

Name: Tortilla au fromage de chèvre et cumin
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 1 bûchette de chèvre 120g Soignon; 3 oeufs; 20g de beurre; 1 cuillère à soupe de crème liquide; 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée; 1 pincée de graines de cumin; 1 cuillère à café de baies roses; Sel et poivre

Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 2 personnes

Temps de préparation 15 minutes

Temps de cuisson 5 minutes

Ingrédients

1 bûchette de chèvre 120g Soignon
3 oeufs
20g de beurre
1 cuillère à soupe de crème liquide
1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
1 pincée de graines de cumin
1 cuillère à café de baies roses
Sel et poivre

Étapes de la recette

Coupez la bûchette de chèvre en petits morceaux. Battez les œufs en omelette avec la crème liquide.

Ajoutez le cumin et la moitié de ciboulette hachée. Salez, poivrez et ajoutez les morceaux de fromage de chèvre.

Faites fondre le beurre dans une poêle et cuire l’omelette à l’appoint désiré.

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Pour réaliser cette recette

La Bûchette 120g

Étapes de la recette

Coupez la bûchette de chèvre en petits morceaux. Battez les œufs en omelette avec la crème liquide.
Ajoutez le cumin et la moitié de ciboulette hachée. Salez, poivrez et ajoutez les morceaux de fromage de chèvre.
Faites fondre le beurre dans une poêle et cuire l’omelette à l’appoint désiré.