
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la population...
Étapes de la recette
Faites préchauffer le four à 180°C.
Découpez les courgettes en rondelles et faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée.
Faites revenir dans une poêle les lardons, puis ajoutez l'origan, salez, poivrez et laissez-les dorer.
Dans un saladier, mettez la farine et la levure, incorporez-y les 3 œufs, l'huile et le lait.
Ajoutez ensuite le gruyère râpé, les courgettes, les lardons et la bûche de fromage de chèvre Soignon découpée en petits morceaux.
Versez le tout dans un moule à cake préalablement beurré et faites cuire durant 35 à 40 minutes.
Alors, c'était bon ?
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