nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Mini cakes au chèvre
Nombre de personnes
6 personnes
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Ingrédients
6 mini-bûches en filet Soignon
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
10cl d'huile
12,5cl de lait
18 tomates cerises
1 c.à.c de graines de sésame
1 c.à.c de miel
1 paquet de gressins
Sel, poivre
Pics en bois
Étapes de la recette
Préparez la pâte à cake salée en mélangeant dans un saladier les œufs, la farine, la levure, l'huile, le lait ainsi que le sel et le poivre.
Versez la préparation dans des moules à mini cakes et insérez dans chacun des moules une mini bûche.
Enfournez les mini cakes à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
Une fois sortis du four et refroidis, fixez aux cakes six moitiés de tomates cerises de part et d'autre à l'aide de petits pics pour imiter les roues du train.
Badigeonnez le dessus du premier mini cakes (locomotive) de miel, puis parsemez-le de graines de sésame. Plantez une demi mini-bûche de chèvre à la verticale pour représenter la cheminée de la locomotive.
Placez des gressins de façon à former des rails et disposez les mini cakes les uns derrière les autres au dessus des gressins. Votre train est prêt !
Étapes de la recette
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Préparez la pâte à cake salée en mélangeant dans un saladier les œufs, la farine, la levure, l'huile, le lait ainsi que le sel et le poivre.
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Versez la préparation dans des moules à mini cakes et insérez dans chacun des moules une mini bûche.
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Enfournez les mini cakes à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
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Une fois sortis du four et refroidis, fixez aux cakes six moitiés de tomates cerises de part et d'autre à l'aide de petits pics pour imiter les roues du train.
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Badigeonnez le dessus du premier mini cakes (locomotive) de miel, puis parsemez-le de graines de sésame. Plantez une demi mini-bûche de chèvre à la verticale pour représenter la cheminée de la locomotive.
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Placez des gressins de façon à former des rails et disposez les mini cakes les uns derrière les autres au dessus des gressins. Votre train est prêt !
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