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Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Étapes de la recette
Mélanger la farine avec l'œuf, 60 g de sucre, le sel fin, l'eau, l'huile et 110 g de Chèvre.
Etaler la pâte et la couper en carrés de 5 cm sur 5 cm. Mettre de côté.
Mélanger 220 g de Chèvre avec le jus de citron vert le gingembre et 30g de sucre.
Répartir le mélange sur chaque carré de pâte.
Refermer la raviole et cuire à l'eau bouillante salée pendant 3 min.
Servir avec un coulis de fruits exotiques.
Alors, c'était bon ?
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